Чебуречная №1

Ну, очень удачное расположение у этой забегаловки — прямо у перехода к Казачьему рынку! К тому же огромная яркая надпись «КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ» как бы сама собой приглашает оголадавшего горожанина не искать альтернатив, а немедленно зайти и хорошенько подкрепиться. Есть и ещё несколько плюсов:

- диванчики, забавно оформленные старыми джинсами;

- довольно широкий ассортимент блюд для фаст-фуда с заглавным одноименным изделием (имеется даже суп!);

- невысокие цены на собственную продукцию (чебуреки от 100₽);

- быстрая, почти молниеносная подача и... собственно, всё.

Остальное, к сожалению, не вызвало положительных эмоций. Например, слабый ассортимент охлаждённых напитков по завышенным ценам. С тётушками в старых трико и фартуках можно было бы смириться, если бы они вкусно готовили и не дурили бы клиентов. Потому что в чебуреках, которые из-за своих размеров не помещаются на тарелку, фарша было примерно с маленькую фрикадельку для супа! Чтобы до неё добраться надо прожевать немало дешёвого горячего теста. А вкус этих фирменных блюд таков, что на нёбе до сих пор ощущается неприятный жирный налёт, хотя запивал горячим чаем.

Честно говоря, я предпочёл бы заплатить чуть больше, но получить действительно качественную еду, как это было до недавнего времени на противоположном и не самом проходном конце этого «обжорного ряда» — в «Чебурекми», где делали по-настоящему честные и вкуснющие чебуреки (пожалуй, лучшие в городе — особенно с фаршем из мраморной говядины). Однако, стоили они минимум от 140₽. Но, как пел Шнур: «Любит наш народ...» — не выдержав конкуренции и демпинга коллег за счёт снижения качества повара-перфекционисты-франчайзеры съехали куда-то в Нефтяники.

Обычно в резюме отзыва фламперы пишут «рекомендую или не рекомендую», но в данном случае клеймо ничего не изменит, потому что Шнур прав.