Сибирские колбасы

Идеальный чалагач из свинины найден!

Забежали сегодня в очередной раз в Сибирские колбасы, увидели маринованный чалагач, он выглядел аппетитно даже сырым😄 думаем, нужно взять, попробовать! Мясо обычно берём здесь обычное, без маринада. Раньше я предпочитала мариновать мясо дома сама т.к, честно сказать, считала что маринованное мясо в магазинах идёт «с душком» Ну то есть, мясо которое долго не продают, оно вымачивается, маринуется и идёт на продажу. Был неприятный случай в другом магазине (супермаркете). Теперь я точно могу сказать что это явно не так! По крайней мере именно в Сибирских колбасах маринованное мясо свежайшее! Сегодня взяли чалагач из свинины, муж сказал что это очень вкусно, сочно и нежно! Причём как-то по особенному я его не готовила, обжарила на гриле, после довела до готовности в духовом шкафу. Очень вкусные колбаски для жарки, даже после жарки на обычной сковороде они не лопаются, не раздуваются. Ароматные колбаски, специй в них очень много, при готовке аромат просто на всю квартиру! Обожаю здесь холодец и заливное! Холодец здесь как домашний, в нем просто нереальное количество мяса! Заливное пробовали с говяжьего и свиного языка. Со свиного языка почему-то мне показалось заливное острей.

Магазин отличный, хоть и не такой большой филиал, как все остальные, но выбор здесь большой. А главное, что всегда всё свежее и вкусное! Можно взять практически всё в одном месте, начиная от мяса, заканчивая хлебобулочными изделиями. Продавцы всегда в хорошем настроении, подскажут, посоветуют, предложат, или я бы даже сказала напомнят, что можно ещё взять дополнительно. У таких добродушных продавцов ну как не купить. В торговле пожалуй самое главное быть в хорошем настроении и располагать к себе, ведь покупатель это чувствует. Здесь у продавцов это отлично удаётся, хоть и заходим чаще всего под вечер, когда уже все уставшие.