Base

На самом деле не хотела писать отзыв, но чувства слишком неоднозначны.

В бейсе была впервые - очень приятный интерьер, отличная атмосфера и красивая сервировка столов. Гостеприимная хостес. Вкусные и красивые десерты. Пожалуй, это всё, что мне понравилось.

Мелкие неудобства:

- Очень-очень много меню. Основное, винная и барная карты, десерты, постное, casual и всё это в разных файлах - сидишь как офисный клерк, обложившийся бумагами.

- Также бронировали заранее - через Директ в инстаграм этого сделать нельзя по некой причине, перенаправляют на звонок. Не страшно, позвонила, уточнила условия по дню рождения (пообещали скидку 20% и торт в подарок при чеке на 5000 и более).

- Воды не наливают, если не заказать отдельно. Даже в забегаловках уже предлагают стакан воды...

Из неприятного:

- Невнимательный официант: так как не представляется, имя точно не помню, но вроде Юлия. Не услышала моего замечания по стейку (об этом позднее).

- Хотели оценить вкус чизкейка, но его не оказалось в наличии. Заказали десерт с клубникой и мятой (не помню названия, прикрепила фото) восторга не вызвал. Клубника безвкусная и перемороженная.

- Заказали 2 рибая: один прекрасный, второй (мой) не удался.

Во-первых, неудобно, что выход у стейка не стандартизирован и цена может очень сильно варьироваться. 100гр стоит 990 рублей.

Во-вторых, не угадали с прожаркой (официантка молодец, просит сразу проверить прожарку - отлично). Немного доготавливали.

В-третьих, та самая ситуация с количеством жира и прожилок в мясе. Разрезаю стейк, а там одна половина из жира, а вторая - отличное мясо. Я знаю, что особенностью рибая являются прожилки и тд, но не половина стейка (этот момент явно виден на этапе заготовок, при приготовлении поваром - зачем такое отдавать?). Жаль, что не сделала фото.

Сказала об этом официантке, она не услышала и спокойно унесла на кухню. Повторила ещё раз - пригласила менеджера.

Менеджер Кристина абсолютно меня не слушала и просто протараторила скрипт про супер-элитное мясо, указала, что раз не нравится, нужно было другое заказывать. Жаль, что конструктивного разговора не вышло.

Я была бы "за" оплатить стейк за 7000, но не жир в нём минимум на 1000.

- При итоговом счёте в районе 8 тысяч рублей (без скидки) и чуть больше 7 со скидкой ко дню рождения, обещанного торта также не было.

Были 21.04 в 16:30