Хинкальная

Ох и давно я не писал отзывов на Флампе, но тут вот зашел с семьей в "Хинкальную" в день города. После посещения могу отметить как плюсы, так, к сожалению, и минусы.

Плюсы:

1) Хинкали сами по себе сочные и вкусные. Я брал мясные с разными типами мяса - свинина, телятина, баранина. Внутри они прекрасно держали бульон. Немного островаты, но, думаю, так и должно быть. Я не большой гурман, и для меня по вкусу они между собой отличались несильно. Жене понравились хинкали с сулугуни.

2) Приветливый персонал, помогли разместить детский велосипед у входа. Не обращали внимания на некоторые "выходки" детей, правда, и мы вовремя одергивали своих непосед.

3) Присутствует детское меню. Для детей можно заказать хинкали из телятины - они "детского" размера и менее острые.

Минусы:

1) Довольно долгое ожидание. Тем более, что хинкали не лепятся по заказу, а варятся из приготовленных запасов из холодильника (и это нормально). Свидетельством этого стал фрагмент пищевой пленки или полиэтилена в складке одного хинкали. Было неприятно, но звать официанта и показывать ему это недоразумение не стали - дети уже устали, решили спокойно доесть и уйти.

2) Слишком простой, что ли, лимонад на баре. Вода, лёд, чуть-чуть лимонного сиропа и мелко нарезанный лимон. Льда очень много. Возможно это и правильно в алкогольных коктейлях - малое количество льда быстрее тает и алкоголь разбавляется... Но тут-то обычный лимонад по сути из воды...

В общем и целом неплохо, еда вкусная, атмосфера неплохая. Но не без минусов.