Nana Pirveli

«Однажды грузин заходит в магазин за курицей и забывает как это будет по-русски. Посмотрел на яйца и говорит: «я их маму хочу»😄

Курицы вчера не было, конечно, но были изумительные хинакалиоли из петуха в ореховом соусе, хинкали «том ям», грибной крем-суп с хинкалиоли из вешенок.

Суп был подан первым. Мой желудок был счастлив отведать такой нежный, тёплый крем-суп. В небольшом количестве хрустел на зубах мелкий поджаристый криспи лучок. Даже сейчас слюни текут и сложно адекватно описать насколько вкусно для меня это было 🤤. Вешенки я априори люблю, поэтому хинкалиоли в супе были великолепным дополнением — нежным, приятным и очень вкусным.

Хинкали «том ям» попали в мой желудок через самое сердечко. Том Ям я вообще распробовал и полюбил благодаря долгому пребыванию в Тайланде в 2019 году, где я пробовал его на самой родине. Это были хинкали с остринкой, вкусные, но не хватило немного сливочного вкуса, но в целом - очень достойно. Креветка действительно внутри была, как и обещалось. Съелось очень быстро, будто провалилось сквозь меня))

Хинкалиоли из петуха звучало очень громко, но я никогда не пробовал «петушатину»🤣

По мне это как нежнейшая курочка, было безумно вкусно, а ореховый соус был невероятно нежен. Очень советую. Они маленькие, но их было 7 штук. Опять же, я смолотил их с невероятной скоростью и мне снова не хватило. Даже думал повторить, но планировался еще десерт и поэтому я оставил эту идею.

Те, кто мои отзывы читают, знают, что я десерты люблю только в Люклер, но Наполеон - это что-то прям из детства, поэтому я твёрдо решил попробовать его. Наполеон сделать вкусным также легко, как его и испортить. Но здесь он был нежен, прост, сделан от души и по-домашнему. Мягенькие коржи, вкуснейший нежный заварной крем. Правда крема пукнули ну оч мало) хотелось бы еще — это единственный минус. Сверху красные завитушки - это что-то типа яблочной тонко нарезанной пастилы - вкусно, но мало 🤪 еще хотелоС!!!

В целом, опыт посещения заведения оставил очень клевые впечатления:

❤️встретили приятные девушки, определили мне отличное место на втором этаже;

❤️в уборной оч уютно: приятный гель и крем для рук, индивидуальные полотенца, чистота и приятный запах;

❤️мне повезло со скоростью обслуживания: при практически полной посадке чай принесли через 3 минуты, суп через 8, горячие блюда на 15 и 16 минутах, хотя изначально было заявлено для горячего - 25 и более минут; для супа 10-15 минут — это очень порадовало, так как я приехал спецом голодный;

❤️офики интересуются качеством и вкусом блюд, отличаются вежливостью и быстротой реагирования на все интересующие меня вопросы

❤️тебя провожают с теплом, прощаясь и надеясь на встречу вновь

❤️здесь царит особый дух

А еще.. В холодный зимний вечер забежать сюда на теплый чай с виноградом и розмарином - о котором я забыл упомянуть сразу - он великолепен. К нему не нужен сахар, чай сладкий (не приторный), по вкусу напомнил виноградные витаминки в виде мишек из детства. Розмарин чувствовался, в самом нужном количестве. Не был навязчив.

Рекомендую на все 5 ⭐️ данное заведение к посещению. Вернусь сюда обязательно, но уже с шумной компанией друзей)