Бэнто

Какая завышенная критичность на единственное адекватное место с паназией 🤨 И все такие вдруг превратились в советчиков, и том ям они знают какой, должен быть, и манго должен быть свежим, и рыба только из океана. Ребята, живём мы не в Тайланде, у нас не будет таких же ингредиентов, которые обеспечат вам невероятный оригинальный Том Ям. У нас нет свежих манго, а к фруктам в Омске тоже большой вопрос. Иногда, лучше, действительно, взять консервированный. А если и добавлять самое свежее, то себестоимость возрастёт в разы и вы начнёте писать «Трындец, как дорого». Писать рецензии — это искусство, которое не нуждается в советах, грубости и истерических сообщениях.

Итак,

🍱 Еда — мы брали гунканы, вонтоны и Филадельфию. Нам всё очень понравилось.

Гунканы — рис, нори и начинка (лосось, тунец или чука). Взяли всё и фаворита не нашли, всё бы с удовольствием повторили ещё раз. Нежнейший тунец и лосось, свежая чука, в гармоничном сочетании с соусом. Очень легко и сытно.

Вонтоны — пельмешки с морепродуктами, порция достаточно скромная, но подруга осталась довольна. Быстро избавилась и сказала, что это было хорошо :)

Филадельфия — это, кажется, визитная карточка этого заведения. Наслышана от других, о размере и вкусе. Проверили на себе, роллы действительно очень большие, вкусные, с большим количеством рыбы. Внутри сыр и авокадо.

В начале приносят водичку и не зря ☺️ В жаркий день особенно приятно.

Отдельно хочется отметить палочки. Очень приятно держать металлические, более цепкие и крепкие. Впервые в Омске встретила их у вас. Но, последователей много, поэтому Пафос уже их повторил 😂

Еда очень сытная, поэтому ничего другого уместить не удалось, но будем пробовать ещё :)

Минусы по меню — Странно, что нет наборов Бенто, ведь название должно соответствовать. Но, может, это будущее?

👩🏼‍🍳 Обслуживание — нас обслуживал Никита - тот самый, о котором много пишут негатива. У нас всё было замечательно. Вежливый, спокойный, ненавязчивый. Поставил воду, добавлял ещё, когда заканчивалась, говорил о приблизительной готовности блюд. Кстати, блюда нам вынесли в разное время — сначала были гунканы, а вот вонтоны пришлось ждать ещё на минут 10 больше 😔

🏠 Интерьер — место очень приятное. Дерево, зелень и минималистичный дизайн. Удобные кресла, столики стоят свободно и не стесняют в движении. Кнопки для официантов нет, но официанты или администратор часто подходят, и потребности не возникло в принципе. Музыка спокойная. В туалете всё для людей, аккуратно, хорошо пахнет, полотенца для рук и крем (правда будь на нём надпись, что это такое, было бы лучше). Пол не был чист, но я не Елена Летучая и туалет это совершенно не главная штука в заведении. Но здесь было мило, и хочется отметить такую заботу о гостях. Также об отношении - это уголок для детишек. В 18:00 была полная посадка, дети резвились на площадке, взрослые отдыхали — идиллия.

Из минусов — показалось, что столы чуть выше комфортного уровня. Лампы напрягают, если поднять голову, то светят в глаз. С улицы висит только красивая вывеска Бенто и не понятно, что же там за дверями :)

📍 Итог — Ставлю пять, несмотря на минусы, потому что было вкусно. Было комфортно, красиво, уютно. Желаю вам прислушиваться к отзывам, но аккуратно, потому что на Флампе много пустой истерики и чепухи. Развития и качественной работы!