Бистро-рецепт

Маленькие порции, не вкусная еда и неоправданно высокая цена.

Салат "Красное море" стоимостью 120 рублей, но в нем отсутствует самый дорогой ингредиент для июня месяца: сладкий красный перец (сейчас цена от 270 до 320 р./кг.). Его заменили на соленый огурец. Вы там очумели что ли? Добавили бы еще для увеличения веса самый дешевый горошек. Какая разница - все равно бурда получилась!

Или жаренная рыба с гарниром: так и не понял, это минтай или путассу? Но явно не камбала. Стоимость за 200 р. В меню заявлено, что будет типа подлива или маринада из лука, моркови, томатной пасты, перца и масла растительного. А была только картошка отварная и кусок рыбы. Вы там что, даже на луке с морковью экономите?

Дальше круче: за 250 р. куриный рулет с гарниром. Рулет неплохой, но такой маленький!!! И есть стойкое подозрение, что картофельное пюре было порошковым и, разумеется, на голой воде без какого-либо масла или подлива. Так за что же 250 р.?

Кондитерские изделия по полторы сотни рублей, а в четверг и в пятницу скидка 50%, чтобы реализовать до конца недели готовую продукцию. А ничего, что изделия с творожным, заварным кремом должно храниться при температуре от +2С до +6С всего 18 часов? Напоминаю, что сейчас на улице тридцатиградусная жара. Отравить людей хотите?

Вывод: повара не знают рецепты, блюдо укомплектовано по минимуму, экономят на любой мелочи. Не советую!!!