Богатство Сибири

Вчера довелось побывать в пельменной "Богатство Сибири", ну слушайте какой то ужас.Купили суп-пюре грибной, вкус такой отвратительный , прям ФУ. На фото видно,что это не суп-пюре.Цена извините не малая, 250 руб за 250 гр. Консистенция самого супа точно не пюре, а вкус как будто прожевали грибы и выплюнули, посыпали сухарями и укропом. На соль вообще ни какой, понятно что люди подсаливают по своему вкус, но тут вообще без соли.Продавцы отказались возвращать за суп деньги,объяснив, что продукт такой и должен быть, и что я думала что там будет картошка.Я прекрасно понимаю и различаю суп от супа-пюре,дома делаю сама.Вообщем испортили настроение.Сестра брала блины заявленные в ассортименте, она взяла блинчик с сыром и ветчиной,ну как с сыром , там жидкая консистенция с ветчиной, явно плавленный,не вводите людей в заблуждение ,так и говорите продукт сырный с ветчиной,чтобы люди знали соответсвтующий вкус.

Вот и мои лапки дошли до этого заведения.

Зашла где-то чуть после обеда. Решила отведать пельмешки. Да не простые, а обжаренные во фритюре. Кушала не там, а взяла навынос.

Заказала, оплатила, ждала минут 10.

Персонал очень любезный, обслуживание понравилось. Зал тоже нормальный, удобные зоны.

Упаковано все было хорошо, аккуратно.

Итак, пельмени. Сами пельмени хорошие с тонким тестом и достаточной начинкой.

Но...они сухие. Как я поняла, они сырые пельмени бросают в масло. В итоге, сока внутри нет. Я бы немного сделала иначе.

Сначала бы их сварила до "альденте", а потом обжарила. Сама так делала, вкуснее получается.

Наверное, приду ещё. Попробую другие пельмени.

Доброе утро. Что же, пусть мой отзыв будет первым 😉

Благодарю автора @Gatta за наводку, этого замечательного места.

Порылся в интернете, кто собственник - ооо "комбинат питания 55" (зареганы в июле 2023 г). Видимо новые игроки на рынке, я просто думал кто-то из действующих заведений открыл.

Не сразу нашёл вас, дал круголя по всему ТЦ Парк на первом этаже.

Большое уютное местечко, удобные зоны для приёма еды, чисто аккуратно.

Менюшки стоят на столах, заказ делать на кассе. Получаете чек, на нем номер заказа. Висят мониторы, где показано готов заказ или ещё нет. Да и сотрудники всё равно объявляют громко номер.

Сотрудники вежливые и приятные, единственный момент, я бы на кухню добавил ещё поваров (когда я был), гостей было много. И мне кажется кухне было тяжело, хотя заказы отдавали быстро.

Выбор большой, различные пельмени, вареники, пирожки, блины. Почему-то вареники стоят дороже чем пельмени 🤔ну да ладно.

Я не был голодный, чисто перекус.

Пельмени домашние порция - 160₽ идёт двадцать пельмешек. За 30₽ я взял допом с бульоном и плюс ещё за 30₽ добавил сметану 👌

Добавил немножко перца - ребята, это такая вкуснятина!!! 🔥🔥🔥Начинки в пельменях много. Я прям кайфанул, не хотел уходить! 🤣🤣🤣

Очень вас прошу! Не уроните качество, пожалуйста! 🙌

Чай - 25₽, на выбор, я взял с бергомотом, сахар у кассы, берёте сколько вам надо.

Короче я визитом доволен на все 110%, обязательно приду ещё попробовать другие позиции. Пишу и снова хочется к вам, до новых встреч 🤝