Чебуречная №1

ДВА ЦЕЗАРЯ ОТКРЫЛИ СУПЕР-ЧЕБУРЕЧНУЮ

Давненько я во Флампе не появлялся, да ещё и не знаю, как восстановить свою старую страницу. Столько там было отзывов "на себе испробованных", но... Ладно, я не об этом.

Вы же знаете, что в ресторане "Два Цезаря" (ул. Декабристов, 37) замечательная кухня от Двух супер-шефов Сергея Савинова и Юлии Голенецких. А "Чебуречная #1" - это их новый проект. И, как всегда, высший класс!!!

Номер один в названии для меня не случаен - это знак качества великолепных блюд. Причём, эти шефы, даже если очень сильно захотят, не смогут плохо разработать и предоставить нашему с вами гурманскому вниманию блюда. Они профессионалы своего дела и это бесспорный повод посетить их "Чебуречную #1".

Интерьер уютный, двухуровневый. Персонал приветливый, общаются с вами, будто вы здесь сааамый лучший гость)))

В меню аж 8 видов чебуреков: с бараниной, со свининой и колбасками, с курицей с зеленью, с картофелем и груздями, с куринной печенью, с тремя сырами... Размер - великаны. Я взял с говядиной и свининой (130 ₽), и чебурек "Яблочный штрудель" (150 ₽). Думал, что чебуреками меня не удивить. Наивный. Здесь они невероятно вкусные, румяно-сытные!!!

А ведь здесь ещё и блюда "солнечных южных краёв": кубанский борщ, харчо, лагман, окрошка, салаты, оджухари со свининой, пельмени... Я заказал "Грузинский овощной салат с грецкими орехами" (220 ₽). И словно в хлебосольной Грузии побывал. Не в смысле хлеба))))) Помидоры - тают во рту, словно только с грядки в тарелку попали к заправке с огурцами)))) Гостеприимно-вкусно!!!

А харчо с говядиной (250 ₽) - это не жидкое что-то под Грузию, а настоящий грузинский суп богатый по содержанию для настоящих гурманов. Порция не маленькая. Черпал с таким аппетитом ложкой, словно гребцы на галерах)))) Казалось не наемся... Но к подаче плова понял, что от сытости могу не оценить его великолепных качеств. Попросил упаковать с собой. Отличное решение - продолжить праздник вкусов чуть позже у любимого телевизора)))) Кстати упаковка достойная, т.к. здесь есть всё необходимое для доставки.

Плов с говядиной (280 ₽) - это что-то невероятное!!!!! Для меня это блюдо всегда считалось "из разряда рядовых". Но этот плов!!!!! Теперь я стал пловоманом)))) Попробуйте, и вы поймёте о чём я. Здесь его готовит специально приглашенный специалист восточной кухни. Такого плова вы точно не пробовали. А домочадцы сказали, что без добавки (я ж взял 1 порцию) грустно.

Да ещё и цены здесь демократичные. Это политика Двух Шефов - не дорого, но очень вкусно и подача не уступает дорогим ресторанам.

Заходите. Интересно узнать ваше мнение. А я здесь появлюсь ещё не раз. Ну, люблю я вкусно поесть)))))

Ох, чуть не забыл. Я ж ещё нарезанную грузинскую лепёшку (50 ₽) брал. Ну, не мгу я без хлеба, хотя и понимаю, что при таком обильном заказе - это перебор))) Обжора)))) Запил всё морсом клюквенным (80 ₽).

Теперь сижу сытый и довольный, и ломаю голову, как восстановить страницу прежнюю. Пароль улетучился.