Луговская слобода

Хочу рассказать вам о кондитерской «Луговская Слобода». Невероятно атмосферный поворот с улицы Ленина завёл нас туда однажды и не зря!

⠀

Встретила приятная девушка, которая в начале беседы несколько смущалась, но когда мы начали покупать, то охотно раскрыла свои знания 👌🏼. Столики были свободные, но мы предпочли взять с собой. Музыки не играло и обстановка показалась слишком камерной, сложной для общения между собой. А теперь приступим к еде.

⠀

Эклер сливочный 120₽. Фантастический как размер, так и вкус. Обязательно куплю ещё 🔥.

Галета орехово-фруктовая 386₽ за 286гр. Да, в ней много орехов, фрукты, но она слишком жесткая. Часть, которая соединяет между собой орехи, как пластилин. Думаю, что дело в свежести.

Тоже самое касается и печенья безе с миндалём за 396₽ 189гр. Безе слишком твёрдое, очень много орехов, но такое безе всё испортило. Возможно давно лежит.

Печенье Брутти Ма Бони 120гр 177₽ очень понравилось. Вот тут безе было нежным, таким, как должно быть.

Чизкейк сливочный 160гр 232₽. Очень вкусный классический рецепт. Достоин, чтобы пробовать.

Пирог малиново-творожный 168гр 411₽ - это моя любовь 😍. Шикарное сочетание!! Идеально во всём.

Карамель маракуйя за 40₽ совсем не маракуйя, а обычная карамелька «петушок» на палочке. Думаю, что что-то напутано. Но маракуйя там и не пахло.

Ещё очень хорошо зашла пироженка «Тайский лимон» за 140₽. Будто бы выпил стакан свежего сока. Освежает рецепторы.

Ну и не мог я пройти мимо баночки гусиного паштета за 485₽. Вот тут вообще эмоциональный взрыв. Будто бы реально ешь жареного гуся. Вкусно 😋, обалденно!!

⠀

Из-за некоторых шероховатостей поставлю 4 балла из 5 возможных. Могу смело рекомендовать эту кондитерскую 👍🏼.

Приехали 22 декабря с мужем в Омск из Санкт-Петербурга на конференцию. В перерыве решили зайти куда-нибудь выпить кофе с пирогами. Нам порекомендовали пекарню "Луговская слобода". В пекарне мы смогли купить пироги, однако ни чая, ни кофе не оказалось, и продавец посоветовала зайти в "слободскую" же кондитерскую: соседняя дверь в том же здании. Тут-то все и началось.

Стоило заказать кофе с пирожными (по вполне себе столичным, кстати, ценам)  и сесть за столик в уголке - будучи при этом единственными посетителями - как продавец в резкой форме сообщил, что "свои" пироги есть категорически воспрещается. На логичный вопрос, как же так, заведение ведь одно (пироги были даже завернуты в фирменные пакеты "Луговской слободы")

девушка за стойкой отвечала, что одно-то, дескать, одно, но "подразделения разные".

Повторю, приехали мы из Петербурга, о том, что такое нормальный сервис, знаем непонаслышке. Решили презреть запрет и вкусить-таки "пищи богов". В результате пришлось выслушать, как мы "подставляем" бедную девушку и что с тем же успехом мы могли бы принести еду из дома. Никакие воззвания к логике успеха не возымели. Более того, девушка связалась с пекарней, чтобы выяснить: нам-де сказали, что здесь наливают кофе, но никто не говорил, что с ним можно "употребить" купленные у них же булки. Попросили позвать администратора - получили ответ, что он занят. Устав заведения, или любой другой документ, где данный запрет прописан, нам демонстрировать также отказались.

Диагноз - типичное провинциальное хамство. Остается надеяться, что вопиющее нарушение нами правил сего заведения всколыхнет волну беспощадных репрессий в отношении допустивших его сотрудников. Руководству же "Луговской слободы"  советуем не жалеть бумаги и вывесить свод запретов на входе, дабы не тратить время и нервы потенциальных посетителей.

Несколько лет назад, посещая в очередной раз Омск, узнала, что моя любимая пекарня Луговская слобода открыла кафе-кондитерскую прямо там же, в арке. Безусловно, всё вело к тому, что традиция покупать булки в слободе была расширена до “.. а потом зайти в кондитерскую на кофе".

В кондитерской мне нравится стиль. Сейчас в крупных городах открываются десятки и сотни кофеен “под копирку", которые не вызывают желания присесть и отдохнуть за чашечкой кофе. Они холодны (говорю про атмосферу, а не отопление), имеют аскетичный интерьер, идеально зайти, взять to go, выйти. Или посидеть с ноутбуком. Совсем другая история со Слободой. Очень уютный камерный зал в английском стиле располагает к приятному неспешному общению. Даже входная группа изысканно оформлена, а для желающих есть лавочка, исполненная в том же стиле.

Кондитерская, что логично, предлагает десерты и сладости. Помимо тортиков, есть и такие сладости как, например, сушеные фрукты в шоколаде. Я пробовала манго. Но никто не мешает и поесть пирожков, только что купленных в пекарне Слободы.

Цены здесь не демпинговые. Если пекарня Слободы мне показалась ну очень дешевой, то кондитерская - сравнима с аналогичными заведениями в моем родном городе (Екб), может немножко подешевле тех же “НеТортов”. Если ничего не путаю, цены на сладости все трёхзначные. Я не берусь судить, дорого это или нет, тк не знаю статуса, с которым Слобода позиционируется в Омске.

Так или иначе, эта кондитерская-кофейня мне очень импонирует, и я с удовольствием в нее захожу согреться кофейком, когда бываю в центре.