Skuratov Coffee

Люблю команду Skuratov прежде всего за ответственный подход к своему делу. Объясню: прежде всего приятно заходить в заведение, где тебя всегда приветствуют и ты приветствуя в ответ чувствуешь, что ты недалеко от дома, хотя при этом можешь территориально находиться в Москве, например)

В Москве, кстати умилил стилизованный портрет Полежайкина) Небольшая отсылка в корням омским) Но не будем отвлекаться!

Обожаю, что в заведении приятный и горьковатый запах кофе! И самый главный тест от меня, который выдержал именно Skuratov - это просто черный кофе без ничего (по науке эспрессо)))! Когда действительно можно ощутить весь спектр вкусовых ощущений от горького до небольшой кислинки в кофе.

В общем, если говорить совсем коротко: обожаю высокое качество напитков в этой сети!

Но недавно мне посчастливилось побывать на экскурсии в обжарочном цехе! Это было прекрасно! Видеть в какой таре и как транспортируется кофе, как его бережно хранят. Прекрасные ребята рассказали как в ростере обжаривают кофе: какая температура, как сортируют сырье. Какие бывают стадии обжарки. В итоге я поняла, что когда с душой относишься к делу, именно поэтому получается такой яркий, запоминающийся вкус напитка.

Желаю развития и неизменно душевного подхода к своему делу!