- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Заказ сделала не в первый раз. Предыдущие разы все было отлично. В этот раз что-то у повара пошло не так.
Одну звезду снимаю за то, что ролы во фритюре были на столько пропитаны маслом, что когда их ешь, сильнее чувствуешь вкус маслеанежели рола. При этом они практически не были обжарены. Фото прилагаю.
Вторую снимаю за васаби. Васаби оказался...
Заказ сделала не в первый раз. Предыдущие разы все было отлично. В этот раз что-то у повара пошло не так.
Одну звезду снимаю за то, что ролы во фритюре были на столько пропитаны маслом, что когда их ешь, сильнее чувствуешь вкус маслеанежели рола. При этом они практически не были обжарены. Фото прилагаю.
Вторую снимаю за васаби. Васаби оказался безвкусным, его можно было есть столовыми ложками и ни одной слезинки на глаза не накатилось бы.
Очень надеюсь, что это разовый случай.
Здравствуйте, Карина! Спасибо за обратную связь. По поводу горячих роллов-масло было свежее, замена осуществляется регулярно, возможно возникла проблема с фритюром, сегодня же проведем диагностику и внеочередную чистку. Что касается васаби-обратимся к поставщику с претензией и при необходимости сменим марку васаби.
Здравствуйте, Карина! Спасибо за обратную связь. По поводу горячих роллов-масло было свежее, замена осуществляется регулярно, возможно возникла проблема с фритюром, сегодня же проведем диагностику и внеочередную чистку. Что касается васаби-обратимся к поставщику с претензией и при необходимости сменим марку васаби.
что касается фритюра, вопрос не в том, что масло не меняется, а в том, что ролы не были обжарены до нужного состояния. По фото видно, что они бледные и масла на них было на столько много, что было ощущение, будто вместо обжаривания повар вымачивал ролы в масле.
Выглядит аппетитно.
Комментарий скрыт
😁😁😁