TrueCake

Был перерыв, поэтому забежал сюда на чашечку кофе! Внутри обстановка уютная, столы и сидения чистые.

Капучино очень понравился! Вкус приятный, сбалансированный, сверху узор из сердечки, приятно! Девушка-продавец приветливая!

Заметил широкий выбор десертов, но пока не попробовал, думаю в следующий раз.

Рекомендация к руководству: поменяйте старую входную дверь на новую и будет Вам счастье!😊

К сожалению "Трусаке" получают такую оценку 🤷‍♂️

У них появились завтраки, поэтому с Юлей решили тут позавтракать утречком 😊

Интерьер без изменений, добавились украшения к новому году 🎄

Обстановка - кассир девушка выносила десерты на витрину. На кухне кто-то орёт, потом шумно искали ценники, которые оказались на полу. Музыки фоном нет. Короче дурдом, поболтать даже сложно 😅

Меню - там ошибки! СКРЕМБЛ - не скрамбл, ОБЛЕПИХА - а не облемиха, цена в меню за чай - 200₽, на кассе 280🤷‍♂️

Так же пожелание указывать какой чай!

Обслуживание норм.

Я взял *скрамбл за 290₽, а Юля сырники за 240₽ . Подача так себе, по вкусу посредственно. Юле сырники показались покупными. Панировка прилипала к зубам. Блюда еле-еле тёплые.

Чай взяли с имбирём и лимоном - первое, почему кассир лимон руками резала, не в перчатках? И на удивление чай оказался зелёным. Я не любитель зелёного чая, Юля тоже удивилась. Говорит обычно в данном сочетании ингредиентов идёт именно чёрный чай. Почему в меню это не указывается 🤔 пришлось давиться зелёным чаем. И почему сразу гостям не класть ложечку для размешивания чая при добавлении сахара. Не гордые, попросили несколько раз .

Естественно я потом написал всё выше им. Получил обратную связь - им очень жаль. Музыка сломалась, за ошибки спасибо. Руками лимон резала, так как руки хорошо моют (хотя этого не было видно). А чай, типа все обожают такой.

А ещё, хотели взять эклеры, а они все разного размера и размера начинки. Не стали брать. Обратная связь- они разные, но граммовка одинаковая. Очень сомневаюсь. Не удивительно, что рядом в кофейне гостей было в три раза больше, чем у вас.. Не понравилось. И чек не дали.

5 однозначно за вкус, была бы возможность,поставила бы 10. Таких вкусных тортов, десертов, вы не встретите нигде. Мой абсолютный фаворит- наполнен, кусочком или стаканчиком- разницы нет. Также самые вкусные в мире макароны, особенно люблю с ягодками, а не тяжелый вкусы. Вообще, пробовала у них все десерты, нелюбимых нет. Но есть те, что не на мой вкус, просто не люблю муссовые десерты

Единственный минус-клиентоориентированность

Так,была кондитерская на зеленом рынке, да, выбор маленький, наличие скудное, но нам удобно туда было заходить, посещали это место только из-за тру кейка, в итоге как-то приехали- рынок закрыт, приехали на следующий день, на месте кондитерской - пусто, в инстаграме никакой информации, а мы катались туда в надежде на вкусный вечер

Также раньше у них были карточки, очень давно, какой-то по счету десерт в подарок, ну так вот, бариста выдавал их через раз, и не спрашивал о них, а мне самой навязываться неприятно.

Была как то на дегустации, на мне закончилась одно пирожное, никто этого не заметил. После моей просьбы нехотя принесли( как мне показалось)

В общем, вкус у вас потрясающий, а с клиентоориентированностью работать и работать))

Регулярно захожу в кондитерский магазин True Cake (я их называю "Трусаками")на Орджоникидзе, и каждый раз спрашиваю, есть ли в продаже картофель. Каждый раз мне отвечают, нет. Я спрашивал уже раз 150 и 150 раз мне ответили нет. Смысл в том, что отвечает мне один и тот же продавец, отвечает с неизменной интонацией. А я каждый раз с неизменной интонацией спрашиваю:

- Картофель есть?

- Картофеля нет.

- Есть Картофель в продаже?

- Картофелем не торгуем.

- Картофель можно посмотреть, свежий есть?

- Нет, картофеля в продаже нет.

- Я бы хотел купить 5 килограмм картофеля, почем он вообще?

- Извините, у нас нет в продаже картофеля.

- Свежие овощи есть? Мне картофель нужен.

- Мы кондитерский магазин, мы не заказываем и не продаём картофель.

И ведь этот продавец, зараза, знает меня идеально в лицо, знает, что я спрошу и знает, что он мне ответит. Но ещё ни разу ни один из нас ни жестом, ни словом не показал, что каждый из нас знает сценарий. Бывает продавец занят чем то в зале, когда я захожу в магазин, тогда я посматриваю за ним , он равнодушно доделывает дела, и возвращается за прилавок:

- Что вы хотели?

- Мне нужен картофель.

- У нас нет.

- Жаль.

Иногда он общается с другим клиентом, тогда, стоя рядом, я терпеливо жду, когда они закончат:

- А картофель в продаже есть?

- Нет, мы им не торгуем.

Иногда он просто скучает за прилавком, когда в магазине никого нет, и только я расхаживаю по залу. Конечно, он знает, что будет дальше, но не подаёт виду и равнодушно смотрит в телефон.

- Что-то я картофеля найти не могу, он вообще в продаже бывает?

- Нет, не бывает, мы им не торгуем.

Это очень суровое, по-настоящему мужское противостояние, исход которого не ясен. Очевидно, что каждая сторона рассчитывает на победу. Впрочем, я уже согласен на ничью.